圣诞节快乐！

虽然我不是教徒，

但是在这个喜庆的日子，

我也不落人后，

做了一个圣诞蛋糕来应节，

这是我第二次挑战奶油蛋糕，

昨天在厨房里忙了一整个下午，

奶油蛋糕做好后，

还剩下一些巧克力，

所以用巧克力模做了一些贝壳巧克力给孩子们，

巧克力里面我放了烘香的杏仁粒和葡萄干，

这也是我第一次做巧克力，

所以贝壳表面的白巧克力涂得不很好，

感觉上像是发霉的巧克力。。。哈哈！

昨天因为有家庭聚会，

所以还做了些寿司，

单是做寿司都用去了我三个多小时，

所以我明白为什么外面卖的寿司会那么贵了。。。

寿司饭团

材料 ：

日本白米 2 杯

清水 2 杯

日本米醋 4 大匙

糖 1 1/2 大匙

盐 1/2 小匙

做法 ：

1）将日本白米洗净，放入饭锅里，加入清水煮成熟饭。

2）把熟饭取出，加入醋、糖和盐搅拌均匀，放置待冷却后使用。