Saturday, December 25, 2010

圣诞节快乐!

虽然我不是教徒,
但是在这个喜庆的日子,
我也不落人后,
做了一个圣诞蛋糕来应节,
这是我第二次挑战奶油蛋糕,
昨天在厨房里忙了一整个下午,
奶油蛋糕做好后,
还剩下一些巧克力,
所以用巧克力模做了一些贝壳巧克力给孩子们,
巧克力里面我放了烘香的杏仁粒和葡萄干,
这也是我第一次做巧克力,
所以贝壳表面的白巧克力涂得不很好,
感觉上像是发霉的巧克力。。。哈哈!
昨天因为有家庭聚会,
所以还做了些寿司,
单是做寿司都用去了我三个多小时,
所以我明白为什么外面卖的寿司会那么贵了。。。




寿司饭团
材料 :
日本白米 2 杯
清水 2 杯
日本米醋 4 大匙
1 1/2 大匙
1/2 小匙

做法 :
1)将日本白米洗净,放入饭锅里,加入清水煮成熟饭。
2)把熟饭取出,加入醋、糖和盐搅拌均匀,放置待冷却后使用。

4 comments:

  1. 蛋糕美美喔!
    祝你和家人圣诞快乐

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  2. wao!好丰富的圣诞甜点 & 大餐哦。。。
    SHELL 巧克力我觉得不错啊。。隐隐约约的白色,很多雪纷飞的气氛。。:)

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  3. 哦!还厉害哦!做了怎么多圣诞食物。。。。。我喜欢你的巧克力,请我吃个哦!!

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  4. SF : 做到我手忙脚乱,差点“搞唔掂”咧!要再努力、多加练习才可以了!

    Michelle : 就是还掌握不到上白巧克力的技巧咯!

    annann :ooi。。。好久没见到你的足迹了哦!你赏脸我当然开心啦!

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