Thursday, October 7, 2010

南瓜豆沙包

明天初一是吃素的日子,
所以做了一些豆沙包作为明天的早餐,
包子是不是有点单调?
这是因为我包好馅料置一旁待发的时候,
就出去接老二补习放学,
打算回来时在送入蒸炉前才装饰一番,
谁知道一踏入家门,
一个个蒸熟的包子已摆在饭桌上了,
唉。。。我家kakak太醒目了,
有时真让我有点受不了。。。对她又爱又恨!


6 comments:

  1. 那个表层很滑哦,你的KAKAK很醒目啦~

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  2. 有那么聪明的kakak你应该感到开心。

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  3. 你的豆沙包很美叻!想问下你的豆沙包如何蒸到不会破裂的?上次做过菠菜包,一些圆鼓鼓,一些就破裂...

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  4. 蓝鲸:那凭良心说,这个kakak也帮了我不少,和孩子们也相处得很愉快。

    tracy:是呀!我也觉得自己很幸运了。

    fanny:因为我没有试过蒸到会破裂,只试过蒸到皱皮,所以不知道是什么情形,你是用什么材料的呢?菠菜包我没吃过,味道如何?

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  5. siewchin
    圆圆的~滑滑的包子也很美~
    不用再装饰了~
    我蒸的包子有时候也是会皱皮~

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  6. 蔚蓝月夜:是咯!有些食谱上说蒸熟后先把稍为掀开一小缝,待一会才完全打开蒸笼,这样可以避免包子表面变皱,但是有时候照着做都还是不行咧!

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